绘阖食品在食品研发创新业务上措施、愿景:
原料配方创新:开发新型食材资源、改良传统原料品质,研发具有特定功能的食品,如低糖低盐、无麸质、高蛋白等适应不同饮食习惯和健康需求的产品。
工艺技术创新:采用新的食品加工方法,比如冷压榨、高压处理、超微粉碎、发酵技术等,以提高食品营养价值、保持原有风味或创造独特口感。
感官体验创新:在味道、质地、色泽、香气等方面进行优化,创造出新颖且符合消费者期待的食品体验。
包装设计创新:采用环保、智能包装材料和技术,不仅提升产品的保质期和安全性,还能实现便利性及可追溯性等功能。
研发团队建设:组建专业的食品研发团队,吸引具有创新能力和丰富经验的人才。
提高企业竞争力:拥有独特的创新产品使企业在市场中脱颖而出,提高企业的竞争力和品牌影响力。
产学研结合转化:企业与科研机构合作开展技术研发,加快科技成果产业化进程,推动整个食品行业的科技进步。
满足消费者需求:通过研发创新,可以推出更符合消费者口味和健康需求的产品,提高产品的市场竞争力。
促进食品行业发展:推动食品行业的技术进步和产品升级,为行业的发展注入新的活力。